עמוד הבית >>> הקורסים שלנו >>> קורס אפייה למתחילים
עמוד הבית >>> הקורסים שלנו >>> קורס אפייה למתחילים
עמוד הבית >>> הקורסים שלנו >>> קורס אפייה למתחילים
קינוחים לאירועים
25ש"ח
פבלובה פרות יער
פבלובה פירות יער היא וריאציה מפוארת ורעננה של הקינוח הקלאסי, שמושכת את העין ביופייה ומענגת את החך בטעמיה המגוונים. הפבלובה הזו היא חגיגה של טעמים ומרקמים, מושלמת כקינוח קליל ומרשים לכל אירוע.
העוגה היא בקוטר 8ס"מ
30ש"ח
עוגת גבינה אפוי
עוגת גבינה אפויה קלאסית היא קינוח אלגנטי. זו עוגה קלאסית שתמיד מצליחה לגנוב את ההצגה בשולחן הקינוחים.
העוגה היא בקוטר 10ס"מ
25ש"ח
טריקולד
טריקולד הוא קינוח אלגנטי ומרשים. שלוש שכבות של שוקולד – מריר, חלב ולבן – משתלבות זו בזו ליצירה קולינרית עשירה ומאוזנת. כל שכבה מצטיינת במרקם קרמי וקטיפתי, המדגיש את
עומק הטעמים של כל סוג שוקולד
הקינוח הוא בקוטר 8ס"מ
.jpeg)
20ש"ח
קינוח תות שוקולד לבן
השילוב בין הטעם הפירותי החמצמץ-מתוק של התותים והקרמיות העדינה של השוקולד הלבן יוצר איזון מושלם.
העוגה היא בקוטר 6ס"מ
25ש"ח
אקליר
"אקלר צרפתי קלאסי, טרי ויוקרתי! עשוי מבצק רבוך אוורירי וממולא בקרם עשיר ומפנק לבחירתכם – וניל, שוקולד, קפה או קרם פטיסייר מסורתי. מתאים לאירוח, מתנה מתוקה או פשוט לפינוק אישי. חוויה של טעם צרפתי שלא תרצו לפספס!"
האקליר הוא באורך 13ס"מ
.jpeg)
20ש"ח
קינוח מנגו פסיפלורה
ההרמוניה בין המתיקות, החמיצות והמרקמים הופכת את הקינוח הזה לבחירה יוקרתית ומרעננת, מושלמת לאירועים מיוחדים או כקינוח מפנק ליום קיץ חם.
הקינוח הוא בקוטר 6ס"מ
20ש"ח
קינוח אלפחורס
קינוח מורכב משכבות מפנקות של מוס ריבת חלב קרמי ,קרם קוקוס ומילוי קרמו ריבת חלב שוקולד חלב בציפוי קרמל
הקינוח הוא בקוטר 8ס"מ
ליחדה 10ש"ח
פחזניות
השילוב של הבצק האוורירי, הקרם הרך והקראמבל הפריך יוצר קינוח רב-שכבתי שמתאים לכל אירוע – מלווה בכוס קפה או מוגש כמנה אחרונה מרשימה. הפחזנית ממולט בקרם וניל עשיר ואוורירי
.jpeg)
20ש"ח
טארט פרות
טארט פירות העונה הוא קינוח קלאסי, מלא צבע וחיים, שמציג את היופי והטעם של הפירות הטריים ביותר בכל עונה. טארט ממולא בקרם עשיר קרם פטיסייר וניל חלק, החלק העליון הוא יצירת אמנות: פירות עונתיים טריים. הטארט מעוטר בזיגוג שקוף ודקיק שמעניק לו ברק מפתה ומשמר את רעננות הפירות.
הקינוח הוא בקוטר 8ס"מ
.jpeg)
30ש"ח
מאפה רוגעלך
200ש"ח
קינוחי כוסות
20 יחידות
רוגעלך הוא מאפה קלאסי ואהוב שמקורו במטבח היהודי-מזרח-אירופאי. מדובר במאפה קטן ומעוגל בצורת סהר, העשוי מבצק עשיר (בדרך כלל בצק שמרים או בצק שמנת) וממולא במגוון מילויים מתוקים.רוגעלך הוא לא רק מאפה, אלא גם חוויה של נוסטלגיה, חמימות וטעמים עשירים.
קינוחי כוסות הם פתרון נהדר למנות אישיות ומרשימות, המשלבים שכבות עשירות של טעמים ומרקמים. הם מתאימים לכל אירוע – ימי הולדת, אירועים עסקיים, או פינוק ביתי מיוחד.